Artikeldetails

Miso - Probiotisch und immunstark - Über 65 Rezepte mit dem Superfood

von Caroline Hwang
Dorling Kindersley Verlag GmbH

160 Seiten

Lieferzeit: Lieferung innerhalb von 3 bis 5 Werktagen

UVP^* 12,95 €
nur 2,25 €

Preis inkl. Mehrwertsteuer, ggf. zzgl. Versandkosten

Inhalt

Miso – Umami-Superfood aus Japan.

Ob Miso-Hühnchen oder -Popcorn – vollgepackt mit Vitaminen und Mineralstoffen verwandeln die Pasten aus fermentierten Sojabohnen jedes Gericht in eine gesunde Wunderwaffe für Verdauung, Immunsystem und Figur. Von herzhaft bis süß finden Sie in diesem Kochbuch 65 originelle Rezepte für Fleisch, Gemüse, Dips und mehr. Die große Rezeptvielfalt angesagter Trendgerichte gibt es zum kleinen Preis im praktischen, übersichtlich aufgemachten Bestsellerformat. Geniale Miso-Rezepte: Kochbuch für eine moderne, gesunde Ernährung! Miso-Suppen kennen viele als japanische Gerichte vom asiatischen Lieblingsrestaurant. Aber die Grundlage, eine Paste aus fermentierten Sojabohnen, kann so viel mehr als Suppe! Während des Fermentationsprozesses entstehen gesunde Inhaltsstoffe, sodass die Miso-Paste vollgepackt mit Vitaminen, Eisen, Magnesium und Zink überzeugt. Außerdem ist sie kalorienarm und auf natürliche Weise probiotisch, wirkt sich also gut auf den Darm und die Verdauung aus und unterstützt das Immunsystem.

160 Seiten, farbige Bilder, gebunden, 15 x 22 cm